Frutas y verduras con más proteínas

Presentamos 11 frutas y verduras con más proteínas para tu buena alimentación.

Kale concentrada en fibra se encuentran en proporciones de 4,3 gramos por cada 100 gramos de alimento.

Bimi o broccolini concentra 3 gramos de proteínas por cada 100 gramos y es fuente de potasio. fibra y valiosos antioxidantes.

Brócoli ofrece 2,8% del  nutriente y al mismo tiempo, es fuente de fibra, vitamina C, potasio, calcio  vegetal y otros nutrientes de calidad.

Coles de Bruselas son ricas en vitamina C y otros antioxidantes Ofrecen 4,5% de proteínas

Alcachofas Son fuente de prebióticos para el organismo y superan los 3,4 gramos por cada 100 gramos

Las espinacas son fuente de hierro vegetal, concentran 2,9% del nutriente y poseen un alto  contenido acuoso.

El Berro: fuente de hierro y calcio ofrecen 2,5% de proteínas vegetales

Las Alcaparras ligeras ofrecen 2,4 gramos de proteínas por cada 100 gramos.

Los espárragos son fuente de valiosos antioxidantes concentran 2,2% de proteínas y son una  alternativa concentrada en nutrientes con efecto antioxidante en el  organismo, tales como la vitamina C, la vitamina E y la vitamina A.

El aguacate, es una fuente de grasas monoinsaturadas concentra 2 gramos de proteínas  por cada 100 gramos.

Las aceitunas negras concentradas en potasio además son  proteínas vegetales ya que concentran 2% de este nutriente.

Coméntanos ¿Qué frutas y verduras consumes más de esta lista?

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